Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten und Gurken waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Das Dönerfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
4. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Schritt
Die Tomaten und Gurken hinzufügen und alles kurz miteinander vermengen.
6. Schritt
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Den Salat waschen und auf einem Teller anrichten.
8. Schritt
Das Dönerfleisch auf dem Salat anrichten und mit Tzatziki servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange gebraten wird, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man das Dönerfleisch auch mit etwas Paprika und Chili würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Fleisches und der Gewürze unterstreicht.